サンフランシスコでダンジネス・クラブを堪能する

空手のトーナメントでサンフランシスコに行った。

いつもの事だがやはり観光する時間はなかった。(:_;)

が、日曜日トーナメントが終わった後、主催者であるジョージ先生がフィッシャーマンズ・ワーフ Fisherman's Wharf に連れて行ってくれ、他の先生方とご一緒してクラブ（蟹）を食べました！

ピア PIER39 にある、クラブハウス CRAB HOUSE です。

ここは、ダンジネス・クラブ Dungeness Crab が有名なお店。
水揚げされたばかりの新鮮なクラブを秘伝の

ガーリックソースでローストしたものを豪快に頂きます。

殻は薄いのでフォークの柄でたたくと簡単に割れました。
歯に自信があればかじっても大丈夫、かな？

皆がお腹いっぱい、とギブアップしてるのをよそに、黙々と全部完食しました！
一番ちっこいのに良く食べるな～と、皆さん半ばあきれ顔でした。

だってお腹空いてたんだも～～ん。闘いの後はお腹がすくのだ！
メッチャ美味しいし！！
残すなんてナシですよ！

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