大黒屋 らーめん

豚骨チャーシュー麺。旨ッ！！

大黒屋ラーメン、ソーテル店に行ってきました～！

 

場所はオリンピック通りとソーテル通り Olympic Blvd.& Sawtelle Blvd. のコーナーにあるショッピングセンターの、ソーテルに面した所にあります。

コーナーにスタバがあるのですぐわかります。車もショピングセンターの巨大駐車場に余裕で止めれるので、路駐を探す必要がない、これはこの界隈においてかなりポイントが高いです。

 

さて話を戻して大黒屋。

店内は、昭和のレトロな雰囲気で、子供の頃よく目にしたブリキの看板が沢山飾ってありました。

店内は昭和なレトロ感たっぷり

BGMもとっても懐かしいフォークソング初期のセレクト、『時には～母の無い子のよ～おにぃ～♪』なーんて曲がバンバンかかるので、当時の思い出がよみがえり、ひとりひたってしまいました。

 

そしてこのお店は、何といっても豚骨ラーメンがウリですね。

私は豚骨、しかも超濃いめが大好き！『あっさりとんこつ味』は私の好みではナイのです！

ギトギトを期待してオーダーしました。チャーシュー追加で。

 

大きなドンブリに出てきたラーメンは、侍ヌードル超濃いめと同じかそれ以上のコクで大満足！

チャーシューもメンマもタマゴも、と～っても美味しかったデス。
特に茹で卵は、黄身がとろ～っとしていて、それをスープに浸すとやや固めになり、そこを食べると美味しさ倍増でした。

 

ただ、麺がしっかりしてて結構重く、ていうか、ラーメンの麺ってこうですよね......スープもガッツリ豚骨なので、お腹すいてたんだけどなかなか減らない。

一緒に行ったイタリアン女子が、『次の日温めて食べるのがまた美味しいのよね♡』とお持ち帰り。もちろん私も。

 

一日たったラーメンは、スープが固まってどろっとソース状態になってましたが、少々水を足して温めて美味しくいただきました。

 

リピ間違いなしですが、ラーメンははずせない、でもチャーハンもギョーザも食べたい、竜田揚げも美味しそう、たこ焼きも食べたい..........困った......

 

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