フレンチのお朝食

デンバーにあるキャサリンズ・フレンチカフェKatherines French Cafeのお朝食に行ってきました。

日曜の朝とあって店内は満員、近所に住む奥様方や親子で賑わってました。

シャンソンを聴きながら、カプチーノとクレープ、赤ワインも頂いてなかなか優雅なお朝食です。

ケーキのショーケースを見ると、ブッシュ・ド・ノエルbûche de Noël　が！

おおお、懐かしい、アメリカの日系でないケーキ屋さんで見たのは初めてです。

思えば遠い昔、出来合いのロールケーキを買ってきて、先っぽを少し切り落とし切り株っぽくくっつけ、生クリームで表面を被って出来上がり！！！の超簡単、絶対に失敗の仕様がないケーキを作り、みんなに振舞ったら、「おいしい！！！きれい！！！」の大絶賛！（そりゃーそうでしょ？？）
「こんなに上手にケーキが作れるなんて見直したよ！！」と、特に男性諸君から尊敬のまなざしで見ていただきました。
「ロールケーキって、きれいに丸めるの難しいんでしょ？素晴らしいね。」とも.....(^_^;)

もう時効ですよね？なはなは...(^^)v


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